时过境迁，当年的允诺再行不作数。按照麦当劳给新浪财经的官方恢复，这一次是供应商施加压力，称之为若麦当劳还坚决使用非转基因饲料，养殖户就不了养活所有麦当劳在欧洲必须消费的鸡。这迅疾被极力杯葛转基因食品的绿色和平的组织指责为唯利是图。

在许下在欧洲市场上防止转基因饲料的允诺13年之后，麦当劳[微博]欧洲公司的转基因食品大坝被打碎了个豁口。该公司对新浪财经书面证实，从今年4月开始，在欧洲大部分地区的麦当劳餐厅出售的鸡肉食品将有可能由转基因饲料圈养。这迅疾被极力杯葛转基因食品的绿色和平的组织指责为唯利是图。2001年，麦当劳曾在全欧洲范围内拒绝供应商不用于转基因饲料，一时间沦为餐饮业标兵。

时过境迁，当年的允诺再行不作数。按照麦当劳给新浪财经的官方恢复，这一次是供应商施加压力，称之为若麦当劳还坚决使用非转基因饲料，养殖户就不了养活所有麦当劳在欧洲必须消费的鸡。与美国完全没什么底线有所不同，欧盟在转基因食品问题上仍然有所保有。究竟是转基因食品早已毁灭了大半个地球，让肉鸡们再行没非转基因的谷子可不吃，还是意味着成本上战胜，让更加多的零售商叛变？ 不要以为转基因离你较远。

国内首位敢于否认使用转基因饲料的是新希望(11.93,0.32,2.76%)集团董事长刘永好，在去年底拒绝接受媒体专访时，他坦言越是大型饲料生产企业，就越偏向于用于转基因玉米。新希望本身在2010年前就从国家提供了一定的转基因玉米进口配额，用作生产猪饲料。对于目前国内转基因饲料的用于广度，目前还没明确的统计数字。

谁攻陷了麦当劳的防线？ 从严苛杯葛转基因到开始配置文件转基因的不存在，麦当劳经过了怎样的心路历程？ 在英国，麦当劳从2000年底之后开始月宣传他们的非转基因理念，这在当年各大报章上了头条，一时间沦为极具商业道德的餐饮零售行业典范。麦当劳仍然立志重塑的身体健康食品形象，例如餐厅中所售的牛肉汉堡，可以确保都是100%牛肉。同时，该公司说明说道，既然麦当劳宣告不用于有任何转基因成分的食物，不用于转基因饲料也就自然而然沦为政策沿袭。

在说明为什么不使用转基因食品作为饲料时，当年的麦当劳公司说道，英国人对转基因食品否身体健康有忧虑，他们则期望萌生消费者的疑虑。于是他们拒绝所有供应商不用于转基因饲料。当年，麦当劳的鸡肉供应商们主要使用产于巴西的豆质饲料，而这些饲料当时基本为非转基因。此次转基因风波的部分胆因，是德国家禽养殖协会公布了公告，称之为仍然确保养殖中用于非转基因饲料。

德国是麦当劳欧洲肉质供应的一个主要供货商。麦当劳随之表态，称之为无法确保他们的鸡吃转基因饲料。在给绿色和平的组织的书面解释中，麦当劳说明说道这是因为经济上可拒绝接受的非转基因饲料供给严重不足。

之后，总部在伦敦的麦当劳欧洲总部对新浪财经官方恢复称之为：麦当劳欧洲公司仍然允诺在食物中用于非转基因成分。但是，牵涉到动物养殖，到今年3月为止，麦当劳将仍然拒绝欧洲养殖户用非转基因大豆和玉米养鸡。麦当劳欧洲公司证实说道，欧洲范围内麦当劳所必须的肉食大部分都是在欧洲喂食，但养殖用的饲料，特别是在是大豆，主要来自巴西。

由于巴西的非转基因大豆越来越少，供货商们证实从今年三月底以后，他们将仍然确保有充足的非转基因饲料来符合麦当劳在欧洲市场的鸡肉市场需求。在声明中，麦当劳欧洲公司只字未提成本问题，而是特别强调非转基因饲料严重不足，虽然按照其官方说词，这十多年来，喂鸡的饲料仍然大多来自巴西。但巴西本身转基因玉米的洪水泛滥，早已到了威胁亚马逊[微博]雨林的地步。

与其他主要零售商类似于，从2014年第二季度开始，我们(麦当劳)也将放松在欧盟大部分国家，对供货商要用非转基因饲料喂鸡的禁令。麦当劳公司对此说道。

事实上，即使在14年前，麦当劳也坦言完全不有可能确保所有的动物饲料都不不含转基因，因为这是个行业问题。环境的组织绿色和平测算，不用于转基因饲料喂食的肉鸡，每个鸡肉汉堡的成本也仅有减少1欧分(大约9分人民币)。

回应，麦当劳并没不予对此。总之，反观整个事件，作为甲方，麦当劳曾拒绝肉质供货商拒绝养殖户仅有使用非转基因饲料，但这一次，看上去是供货方叛变，将了麦当劳一军。

欧洲的底线 对于转基因否危害这个争议性话题，麦当劳从未有过具体表态。转基因否危害身体健康，就如同一笔甩不明的烂账，任何一种具体的表态，都有可能必要牵涉到一些大受益方的利益。在提到转基因食品，环保的组织中用频率最低的词是自私。

在欧美，转基因食品还有个别称之为，叫弗兰肯食品，有时也被译作人类自爆食品。弗兰肯食品的众说纷纭最初来自弗兰肯斯坦(Frankenstein)，英国小说家玛丽-雪莱小说中的一位主人公，这位可怕的科学家，用许多碎尸块组合而成了一个怪物，而这个怪物最后吞噬了他。

这种隐喻也许极端，但科学家的确担忧，转基因食品，例如转基因玉米有可能所含某种蛋白质，而这种成分又不会引起人体系统的某种失调。更加令人忧虑的是，玉米完全无处不在，从袋泡茶，果汁，到外带咖啡杯和塑料袋。虽然转基因食品从问世之日起仍然充满著争议，但麦当劳还是否认公司政策转变会影响麦当劳餐厅的食品质量。

麦当劳欧洲公司对新浪财经举例说道：欧洲圈养生产商联盟(TheEuropeanFeedManufacturersAssociation)估算：去年，欧洲的饲料中90%都是转基因。而世卫的组织(WorldHealthOrganisation)则回应，转基因的动物圈养对于与此相关的肉蛋奶的品质没任何影响。麦当劳说道的也到底：根据美国食品安全中心的数据，在转基因食品洪水泛滥的美国，加工食品中70%到75%不含转基因成分；多达90%的玉米和大豆都是转基因作物。

在美国，至今只有三个州通过了转基因标识法案，根据食品与药物管理局(FDA)的报告，鉴于没科学证据能证明转基因危害，就没适当给转基因食品贴标签。与北美和南美有所不同，欧盟对于转基因食品的接受度较低，最少还有底线。

在整个欧洲，对转基因饲料的用于和标识有严苛的拒绝。在欧盟，来自美国的廉价玉米饲料多次被禁令入境。在以农业为荣的法国，用这种饲料养鸡就是违法。

官方的理由是这些玉米加工中经常出现的副产品鱼龙混杂，很难确保不不含转基因成分。在法国家乐福，两根具体标示非转基因的玉米可以卖给3.99欧元。在优质骑侍郎养鸡或是鸡蛋的纸盒中，除了骑侍郎养鸡的标识，非转基因谷物喂食的标识也很广泛。

相比而言，英国餐馆更加钟爱标明骑侍郎养鸡以及谷物喂食。对于否为转基因谷物，少有提到。在转基因这个问题上，英国几大商超强Tesco乐购，Sainsbury's，MS玛莎早已全军覆没，唯一坚决不卖转基因食品的只只剩硕果仅存的Waitrose。

当然，在一些模棱两可的说明中，也有众说纷纭是所有餐馆中在售的有机食物(标示Organic)可以确保不不含转基因成分或是饲料。当然，价格也差距一倍。

在英国餐馆Sainsbury's，一只普通英国肉鸡按只卖，一只4.5镑(一公斤3.33英镑)；但有机鸡按斤买，一公斤6.59英镑。英国的中产餐馆Waitrose在官网中有允诺说道，餐馆中所出售食物没任何牵涉到转基因成分。

所有的肉食，鸡蛋，还包括冰冻三文鱼和新西兰羊肉也都是由非转基因饲料圈养，无论是谷物还是玉米。必须补足解释的是，Waitrose在英国是中产尤为亲睐的餐馆，食品价位也是低于类似于乐购之类的大众餐馆。欧洲也有专家表态，随着转基因谷物和非转基因谷物的异花传粉，所谓胜于的非转基因食品早已不复存在。虽然希望挽回底线，欧盟的压力可想而知。

一旁是鼓吹转基因食品环保的组织；一旁是贸易商们强劲的游说团体。而欧盟对转基因食品零容忍的底线早在2012年就早已被攻陷，部分源自美国人的转基因玉米大豆全球洪水泛滥，单凭欧盟单方筑成的防线显然招架不住。

此次麦当劳的非转基因饲料失陷，不过是转基因食品战胜的一场小战役罢了。

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